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Los fogones de Chus: GRATÉN DE PATATAS

Viernes, 12 de Marzo de 2010

Increible post que encontramos:

Poner la nata en el fuego. Del queso que tenemos, separar un puñado y el resto añadírselo a la nata cuando comience a hervir. Mover para que se disuelva bien el queso. Colocar en un molde de horno un papel sulfurizado e ir acomodando …

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Los fogones de Chus: GRATÉN DE PATATAS

Las Recetas de nuestra Madre: Flan de Café

Jueves, 26 de Noviembre de 2009

Para el que le guste:

Cuando comience a hervir se añade el preparado del flan y la taza de café que tenemos preparada, se remueve todo bien, con la varilla, y cuando comience a hervir de nuevo se retira y se va echando en la flanera. Este flan no espesa …

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Las Recetas de nuestra Madre: Flan de Café