Leyendo por ahi me encontr? este post:
El servicio de cubiertos completo para cada comensal comprende: cuchillo de carne o para el plato principal, de pescado, de postre y uno especial para la mantequilla; cuchara de sopa, de postre , de té y de moka; tenedor de carne, …
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Nariz de Oro: Servicio de la Mesa