Entradas con la etiqueta ‘para-que’

Los fogones de Chus: GRATÉN DE PATATAS

Viernes, 12 de Marzo de 2010

Increible post que encontramos:

Poner la nata en el fuego. Del queso que tenemos, separar un puñado y el resto añadírselo a la nata cuando comience a hervir. Mover para que se disuelva bien el queso. Colocar en un molde de horno un papel sulfurizado e ir acomodando …

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Los fogones de Chus: GRATÉN DE PATATAS

Alsurdelsur: Tiramisú "pasteurizado"

Martes, 9 de Marzo de 2010

Como siempre vamos recopilando lo mejorcito de la red

Cuando me puse a hacer el tiramisú me acordé que mi sobrina Bea que está embarazada iba a comerlo, así que decidí pasteurizar los huevos para que no tuviera ningún problema . Ingredientes: 1 paquete de bizcochos de soletilla …

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Alsurdelsur: Tiramisú "pasteurizado"

Cooking Sil: Brazo de Fresas con Nata

Domingo, 7 de Marzo de 2010

Interesante post tenemos aqui:

Elaboramos el relleno, para ello mezclamos bien la nata , el queso y el azúcar, y llevamos la mezcla al congelador un rato, para que se enfríe bien antes de montarlo con las varillas. Una vez montada la mezcla, añadimos fresas limpias y …

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Cooking Sil: Brazo de Fresas con Nata

El restaurante de la luz | Cosas de comer

Sábado, 6 de Marzo de 2010

Me ha gustado este post:

Tomarán el menú gastronómico del establecimiento, una lista de 10 platos, dos postres y un café con galletitas, para que no falte de nada, que se sirve al público por 50 euros, sin incluir los vinos. Martín Molina señala que tienen …

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Las cositas de Kina: Mermelada de fresas

Viernes, 5 de Marzo de 2010

Aqui dejamos una mencion a un gran blog:

1kg. de fresas - 500 gr. de azucar -15 gr. de pectina. Preparacion: Se lavan muy bien y trocean las fresas . Añadimos el azucar y trituramos. Añadimos la pectina que es para que se gelatinice, si no quedara muy liquida. Se mezcla bien. …

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Las cositas de Kina: Mermelada de fresas

Mermelada y Chocolate: Muffins de Carne Picada y Nata.

Martes, 2 de Marzo de 2010

Como siempre aqui recopilamos los mejores post:

Una vez esté hecho todo, mezclamos con la nata , el huevo, añadimos orégano, sal al gusto y pimienta negra. .Ahora ponemos un poco de mantequilla en los moldes, para que no se nos peguen. .Metemos en el horno precalentado a 180º, …

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Mermelada y Chocolate: Muffins de Carne Picada y Nata.

Postre helado con galletas de chocolate

Lunes, 1 de Marzo de 2010

Me ha gustado este post:

Primero forramos un molde rectangular alargado con papel film antiadherente para que no se pegue. Entonces colocamos las galletitas de chocolate en el.

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Postre helado con galletas de chocolate

María: Tiramisu

Viernes, 26 de Febrero de 2010

Menos mal que aun quedan blogs buenos:

Tiramisu . Hay un montón de recetas de Tiramisú , yo hago ésta es la que hago de toda la vida, y sale muy bueno. Es mejor hacerla la noche anterior, para que los sabores se intesifiquen. Aparte de un gran aporte calórico que tiene este …

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María: Tiramisu

Plátanos flambeados con naranjas al caramelo

Viernes, 26 de Febrero de 2010

Aqui os dejo un extracto de un post buenisimo

Plátanos flambeados con naranjas al caramelo. Receta paso a paso con fotos de los ingredientes y de la elaboración. Trucos y consejos de elaboración. Recetas de postres .

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Plátanos flambeados con naranjas al caramelo

Sencilla cobertura de chocolate para tus postres

Viernes, 26 de Febrero de 2010

Nos ha encantado este post:

Me encantan los postres , y en ElGranChef siempre nos gusta mostrarles buenas recetas para que prueben en casa, por lo cual, hoy aprenderemos a preparar una sencilla y deliciosa cobertura de chocolate que podrás usar

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Sencilla cobertura de chocolate para tus postres